L'Arancina Siciliana,Una “palla di riso ” ripiena di condimento, in genere a base di carne, che viene impanata e fritta per dare vita ad una prelibatezza croccante.
Una ricetta prettamente autunnale da fare per secondo in un giorno di festa; Ingredienti per 4 persone: Filetto di manzo pulito 600 g Rosmarino - due rametti Salvia...