da Andrea Marinelli | Nov 22, 2025 | Il Giardino in cucina
Un Giardino in Cucina Gnocchi alla Romana… ma Verdi! Spinaci freschi, semolino e quella crosticina dorata che fa subito casa. “Amici giardinieri e buongustai, bentornati nella mia cucina! Sapete, quando fuori inizia a fare quel freschetto pungente e le...
da Andrea Marinelli | Set 13, 2025 | Il Giardino in cucina
Cantucci I biscotti toscani da intingere nel Vin Santo — croccanti, semplici, con la mano della nonna. 🌿👩🍳 Un Giardino in Cucina Ragazzi, questi cantucci me li faceva sempre la zia Lella la domenica mattina — l’odore di limone e mandorle che riempiva la cucina...
da Andrea Marinelli | Ago 16, 2025 | Il Giardino in cucina
Il Giardino in Cucina – Giardinoweb Il Giardino in Cucina Melanzane Parmigiana del Giardino Il piatto perfetto per il weekend post-Ferragosto con i tesori dell’orto Ciao cari lettori! Sono Antonietta e oggi voglio condividere con voi una ricetta che mi sta...
da Andrea Marinelli | Gen 28, 2023 | Il Giardino in cucina
Benvenuti nel mio spazio quì nel blog Giardinoweb, sono Antonietta e oggi voglio condividere con voi la mia ricetta per i deliziosi bomboloni di Carnevale. Preparazione: In una ciotola, mescolate la farina con lo zucchero e il lievito di birra. In un’altra...
da Andrea Marinelli | Gen 21, 2023 | Il Giardino in cucina
Oggi vi svelo come faccio il mio soffritto per estrarre al meglio tutti gli aromi che si diffonderanno poi in cottura. Cipolla, carota e sedano sono le verdure più usate per sughi o carni in umido. La cipolla può essere sostituita dallo scalogno, più aromatico,...